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Visite el hogar de Gibraltar Gin
La bodega 'Spirit of the Rock' produce una ginebra única hecha a mano llamada Campión, después de la flor icónica que crece silvestre en la parte superior de la Roca... y en ningún otro lugar en la Tierra.
Es un 'London Dry Gin' con un golpe de 48% ABV: tan alto como creemos que te atreves a ir sin perder el sabor completo.
Bien redondeado con un buen equilibrio entre las notas base de enebro y corian-der, las notas cítricas, de naranja y limoncillo, y las especias de casia, cin-namon y cardamomo.
Un florecimiento de brotes de rosa marroquí eleva el perfil, que está terminado por la cremosidad natural de las vainas de algarrobo. Mejor servido fresco con una rodaja o ralladura de naranja.
Es fuerte, suave y sofisticado, y es el único espíritu genuino de la Roca, que se hace en Gibraltar.
Destilería y Tours de Sabores
Para una forma memorable y agradable de pasar una hora, ¿por qué no reservar un lugar en uno de nuestros tours?
Conozca a 'Athena', nuestro cobre de 100 litros, vea y huela los ingredientes botánicos que utilizamos para hacer 'Campion Gin', pruebe diferentes tipos de ginebra en contexto con hechos históricos sobre Gibraltar.
Una experiencia que no debe perderse. Somos aptos para discapacitados, pero debes tener más de 18 años para asistir a un tour.
Tours a medida, cursos de mezcla y botellas
Podemos organizar Tours personalizados para bodas o clientes corporativos que deseen ofrecer algo especial para sus clientes o personal.
Cursos de mezcla para crear tu propia ginebra única, o como regalo para esa ocasión especial. Grabado de botellas, creación de vales, favores de la boda o etiquetado a medida: no hay ningún problema.
8 George's Lane fue citado por primera vez en los registros poco después de 1704 cuando los británicos y los holandeses tomaron posesión de la Roca, envalentonados por su ración de "coraje holandés", también conocida como Gin.
Trabajar con nuestra comunidad
Muchas tiendas locales, restaurantes y hoteles han adoptado nuestros productos de fabricación local, han asistido a la gira y entienden completamente la dedicación y la habilidad que entra en la fabricación de nuestro pequeño lote, espíritus hechos a mano.
Pueden ofrecerle un descuento en su próxima compra de 'Campion' a cambio de una botella y un tapón devueltos.
Cuando esté en Gibraltar, no solo pida Gin, pida Campion, todos los mejores bares y restaurantes lo almacenan. ¡Salud! ... Respeto - Reutilización - Devolución - Reducción - Reciclaje
Lun, Mar, Jue, Vie: 10AM–5PM
Mie, Sab, Dom: Cerrado
POR FAVOR TOME NOTA:
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Comprado por primera vez esta semana y no me decepcionó. Una ginebra deliciosa con una riqueza fragante única. No pudimos encontrar el Fever Tree sugerido, pero usamos Schweppes con una rodaja de naranja y media rama de canela. Una perfecta Navidad GnT. ¡No puedo esperar para el próximo! Me encanta que sea único en Gibraltar usando la flor de la campiña y el algarrobo. Muy recomendable.
Brillante recorrido "Gibraltar Gin Experience" en esta peculiar y única microdestilería. Peter fue un anfitrión entretenido y muy bien informado y todo el evento fue extremadamente interesante y agradable. Las degustaciones de "ginebras a través de los tiempos" fueron el preludio de un excelente y abundante cóctel a elección (el nuestro fue un "JC" - John Collins) y el evento se completó ...
Muchas gracias a Peter por hacer todos nuestros favores de boda personalizados, fue un servicio de 5 estrellas, y por su ayuda con todo lo demás, hizo de nuestra boda un día muy especial.
Sr. y Sra. Robertson.
Gran recorrido, unas excelentes horas informativas. Un momento apasionante y la ginebra es un digno ganador. Recomiendo a cualquiera que visite Gibraltar y esté interesado en la ginebra para llevar.
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